Jueves, 20 de diciembre de 2007
La receta es amena de ensamblar y un deleite para los paladares a los que les guste dicha comida, si no no.

Mejunjes varios:

-Pistachos (sin c?scara).
-Txokolat (al agrado de cada quien, o cual).
-Pimienta negra (reci?n molida).



En un perol y al ?Ba?o Mar?a? ponemos el txokolat, amargo y troceado, hasta que alcance el deseado punto de fundici?n, despu?s a?adimos una dosis abundante de pimienta negra y ponemos los pistachos en el caldero del alquimista. Retiramos del fuego.
Los colocamos uno a uno sobre una mesa de m?rmol, sin que se peguen entre ellos (que queda muy feo). Cuando se enfr?en os los pod?is comer.
Hacerlo con paciencia, la pimienta y el pistacho tienen un retropaladar largo.
Un saludo.
Publicado por seudolus @ 19:10  | La Marmita de Seudolus
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