La receta es amena de ensamblar y un deleite para los paladares a los que les guste dicha comida, si no no.

Mejunjes varios:

-Pistachos (sin cáscara).
-Txokolat (al agrado de cada quien, o cual).
-Pimienta negra (recién molida).



En un perol y al “Baño María” ponemos el txokolat, amargo y troceado, hasta que alcance el deseado punto de fundición, después añadimos una dosis abundante de pimienta negra y ponemos los pistachos en el caldero del alquimista. Retiramos del fuego.
Los colocamos uno a uno sobre una mesa de mármol, sin que se peguen entre ellos (que queda muy feo). Cuando se enfríen os los podéis comer.
Hacerlo con paciencia, la pimienta y el pistacho tienen un retropaladar largo.
Un saludo.