GASTRONOMIA
Nengoro N´Ge / Kalahari
Es esta una receta fácil y rápida de preparar.
Ingredientes para uno:
-1 conejo
-1 patata de tamaño mediano.
-salsa
Preparación:
Pondremos la patata sobre unas brasas de espino de la pradera durante el tiempo que tarda una hembra de Ñú en parir y las hienas en comerse a la cría, después la pelaremos con mucho cuidado pues la patata está caliente aún, sobre una laja de silex la convertiremos en puré con la ayuda de nuestras manos al tiempo que le iremos añadiendo una nuez de grasa de avestruz que le dará una textura y un sabor que te rilas. A estas alturas el conejo ya tiene que estar en su salsa.
Servir en caliente.
¿Alguien sabe donde esta Arturín? , ya me debe tres cenas.
Nengoro N´Ge / Kalahari
Es esta una receta fácil y rápida de preparar.
Ingredientes para uno:
-1 conejo
-1 patata de tamaño mediano.
-salsa
Preparación:
Pondremos la patata sobre unas brasas de espino de la pradera durante el tiempo que tarda una hembra de Ñú en parir y las hienas en comerse a la cría, después la pelaremos con mucho cuidado pues la patata está caliente aún, sobre una laja de silex la convertiremos en puré con la ayuda de nuestras manos al tiempo que le iremos añadiendo una nuez de grasa de avestruz que le dará una textura y un sabor que te rilas. A estas alturas el conejo ya tiene que estar en su salsa.
Servir en caliente.
¿Alguien sabe donde esta Arturín? , ya me debe tres cenas.
Publicado por Atreyu15
viernes, 26 de agosto de 2005 | 21:12
Publicado por seudolus
viernes, 26 de agosto de 2005 | 21:13
Publicado por Nereida4
viernes, 26 de agosto de 2005 | 22:57
Publicado por Nereida4
viernes, 26 de agosto de 2005 | 22:59
Publicado por seudolus
viernes, 26 de agosto de 2005 | 23:25
He probado algunas de las recetas de Nengoro N´ge, la del "conejo en su salsa con puré de patatas" es una "delicatessen".
El tiempo que tarda una cría de Ñú en ser parida y devorada por las hienas depende de una serie de pautas casuales o causales, que no se como se dice ahora, pero esto es otro artículo. El tubérculo al dente.
No tengo silex aquí, pero te buscaré una laja de pizarra para que prepares el puré de patata.
¡Dios mío, se supone que el conejo...!
El tiempo que tarda una cría de Ñú en ser parida y devorada por las hienas depende de una serie de pautas casuales o causales, que no se como se dice ahora, pero esto es otro artículo. El tubérculo al dente.
No tengo silex aquí, pero te buscaré una laja de pizarra para que prepares el puré de patata.
¡Dios mío, se supone que el conejo...!